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Unser Angebot an Wein beginnt mit Sebirán “T”, ein einfacher Wein, aber mit genügend Tiefe, so das auch Weinliebhaber diesen geniessen können.
In unserer T-Serie bieten wir einen Weisswein, einen Rosé, einen Landwein und einen Rotwein mit kurzer Eichenfassreifung an.
So bieten wir ein “T” für jeden Momentan.
Sebirán T - Blanco
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Traube |
100% Tardana |
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Weinlese |
2015 |
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Alkohol |
12 |
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Eichenfässer |
12 Stunden Kaltgärung mit Haut, anschliesend Temperatur kontrolierte Gärung |
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Farbe |
Diese Wein ist in einem weichen Strohgelb, mit goldenen Refl exen gekleidet |
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Bouquet |
Mittel-Hohe Identisität im Aromen, mit tropischem Perfil, ein Hauch von Banane, Melone, sehr reife gelbe Pfl aume und gelbe Äpfel |
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Gaumen |
Im Gaumen ist er frisch und ausgewogen, ausgestattet mit guter Struktur und persistent, sehr leicht und angenehm zu trinken |
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Empfohlen mit |
Empfohlen als Aperitif und mit allen Arten von Gerichten außer starken kräftigem Fleisch |
Sebirán T - Rosado
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Traube |
100% Bobal |
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Weinlese |
2015 |
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Alkohol |
12,5 |
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Eichenfässer |
Ersten 12 Stunden in Kältegärung mit Haut |
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Farbe |
Hell rosa, leuchtend |
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Bouquet |
Sehr fruchtig, Noten von Erdbeere, rote Früchte, ein Hauch von Rosenblättern |
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Gaumen |
Sehr klar im Geschmack, Säuren gut defi niert, ein frisches, spritziges Gefühl, mit leicht herben Nachgeschmack |
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Empfohlen mit |
Mit allen leichten Essen zu kombinieren, oder auch allein als frischen Sommerdrink zu geniessen |
Sebirán T - Joven
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Traube |
100% Tempranillo |
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Weinlese |
2012 |
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Alkohol |
12 |
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Eichenfässer |
Eine frühe Lese gewährleistet uns einen frischen und spritzigen Wei |
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Farbe |
Intensives Rot |
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Bouquet |
Sehr fruchtig, besonders hervortreten von roten. Waldfrüchten, frisch und spritzig |
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Gaumen |
Deutliche Note von Kirsche, defi nierte Säure, aber sehr homogen und gut integriert, abgerundet im Abgang |
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Empfohlen mit |
Jeglichem leichten bis mittleren Essen, oder auch hervorragend allein zu geniessen |
Sebirán T - Barrica
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Traube |
100% Tempranillo |
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Weinlese |
2012 |
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Alkohol |
12 |
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Eichenfässer |
3 Monate Lagerung in kalifornischen und französichen Eichenfässern |
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Farbe |
Intensives Rot, leichte Tränenbildung |
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Bouquet |
Frische rote Früchte, mit Nuancen von Eiche |
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Gaumen |
Ein Wein defi niert in Geschmack nach Früchten, mit einer überraschenden und |
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Empfohlen mit |
Jeder leichten Nahrung, von Teigwaren, Pizza, Gefl ügel bis zu rosigem Fleisch |