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EspañolSebirán J
Bei unserer J-Serie handelt es sich um unverschnittenen Wein, den wir traditionell im Eichenfass veredeln, aber dank moderner Produktion einen modernen Wein erhalten, der die jeweiligen Karakteristiken der Traubensorte hervorhebt.
Sebirán J - Crianza 2012
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Traube |
Syrah |
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Weinlese |
2012 |
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Alkohol |
12.5 |
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Eichenfässer |
7 Monate im Eichenfass gelagert |
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Farbe |
Kirschrot, sehr dunkel |
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Bouquet |
Sehr fruchtig, reife Frucht, leicht rauchig |
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Gaumen |
Schwach sauer, sehr frisch, fruchtig, fantastisch einfach, aber mit einer klaren Struktur von geröstetem Holz im Nachgeschmack. |
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Empfohlen mit |
Empfohlen für Nudeln, Tapas und alle Arten von Fleisch |
Sebirán J - Crianza 2010
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Traube |
Tempranillo |
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Weinlese |
2010 |
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Alkohol |
12.5 |
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Eichenfässer |
9 Monate im Eichenfass gelagert |
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Farbe |
Burgunder, kastanienbraun, sehr dunkel |
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Bouquet |
Fruchtig, reifen roten Früchten, Kirsche, geröstete Aromen, etwas Balsamico |
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Gaumen |
Strukturierte, fruchtig, geröstet, klar defi niert. Erster Eindruck sehr fruchtig. Im Nachgeschmack kommen die Aromen von geröstetem Holz, Gerbstoffe, aber sehr ausgewogen in Tanien und Säure |
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Empfohlen mit |
Empfohlen für Tapas und alle Arten von Fleisch |