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T-Collection
Es gibt ein “T” für jeden Moment ....

It´s T Time

Unser Angebot an Wein beginnt mit Sebirán “T”, ein einfacher Wein, aber mit genügend Tiefe, so das auch Weinliebhaber diesen geniessen können.

In unserer T-Serie bieten wir einen Weisswein, einen Rosé, einen Landwein und einen Rotwein mit kurzer Eichenfassreifung an.

So bieten wir ein “T” für jeden Momentan.


Sebirán T - Blanco

Traube

100% Tardana

Weinlese

2015

Alkohol

12

Eichenfässer

12 Stunden Kaltgärung mit Haut, anschliesend Temperatur kontrolierte Gärung

Farbe

Diese Wein ist in einem weichen Strohgelb, mit goldenen Refl exen gekleidet

Bouquet

Mittel-Hohe Identisität im Aromen, mit tropischem Perfil, ein Hauch von Banane, Melone, sehr reife gelbe Pfl aume und gelbe Äpfel

Gaumen

Im Gaumen ist er frisch und ausgewogen, ausgestattet mit guter Struktur und persistent, sehr leicht und angenehm zu trinken

Empfohlen mit

Empfohlen als Aperitif und mit allen Arten von Gerichten außer starken kräftigem Fleisch

Sebirán T - Rosado

Traube

100% Bobal

Weinlese

2015

Alkohol

12,5

Eichenfässer

Ersten 12 Stunden in Kältegärung mit Haut

Farbe

Hell rosa, leuchtend

Bouquet

Sehr fruchtig, Noten von Erdbeere, rote Früchte, ein Hauch von Rosenblättern

Gaumen

Sehr klar im Geschmack, Säuren gut defi niert, ein frisches, spritziges Gefühl, mit leicht herben Nachgeschmack

Empfohlen mit

Mit allen leichten Essen zu kombinieren, oder auch allein als frischen Sommerdrink zu geniessen

Sebirán T - Joven

Traube

100% Tempranillo

Weinlese

2012

Alkohol

12

Eichenfässer

Eine frühe Lese gewährleistet uns einen frischen und spritzigen Wei

Farbe

Intensives Rot

Bouquet

Sehr fruchtig, besonders hervortreten von roten. Waldfrüchten, frisch und spritzig

Gaumen

Deutliche Note von Kirsche, defi nierte Säure, aber sehr homogen und gut integriert, abgerundet im Abgang

Empfohlen mit

Jeglichem leichten bis mittleren Essen, oder auch hervorragend allein zu geniessen

Sebirán T - Barrica

Traube

100% Tempranillo

Weinlese

2012

Alkohol

12

Eichenfässer

3 Monate Lagerung in kalifornischen und französichen Eichenfässern

Farbe

Intensives Rot, leichte Tränenbildung

Bouquet

Frische rote Früchte, mit Nuancen von Eiche

Gaumen

Ein Wein defi niert in Geschmack nach Früchten, mit einer überraschenden und
leichterSäure. Ein frischer Wein, welcher abgerundet, dank des edlen Holzes, im Abgang einen Hauch von Holz hinterlässt

Empfohlen mit

Jeder leichten Nahrung, von Teigwaren, Pizza, Gefl ügel bis zu rosigem Fleisch

© Sebirán. Alle Rechte vorbehalten

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