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T- Colección
Siempre hay una “T” para cada momento ....

Es el momento "T"

Nuestra gama de vino empieza con el Sebirán - T, un vino sencillo, pero con sufi ciente profundidad que los amantes del vino podrán disfrutar.
En esta gama ofrecemos un blanco, un rosado, un joven y un madurado en barrica.

Así ofrecemos un “T” para cada momento.

 


Sebirán T - Blanco

Uva

100% Tardana

Año

2015

%Vol

12

Elaboración

Primeras 12 horas fermentación en frio con lías

Color

Este vino se presentó vestido con un suave color pajizo con tonalidades doradas

Aroma

De intensidad media/alta en nariz, con un perfi l muy tropical, con notas de plátano, melón, ciruelo amarillo muy maduro y manzana Golden

Paladar

En boca es fresco y equilibrado, dotado de buena estructura y persistente, muy fácil y agradable de beber, de trago largo

Maridaje

Recomendado como aperitivo y con toda clase de platos a excepción de carnes fuertes

Sebirán T - Rosado

Uva

100% Bobal

Año

2015

%Vol

12.5

Elaboración

Primeras 12 horas fermentación en frio con lías

Color

Brillante, cobrizo, ligera piel de cebolla

Aroma

Muy afrutado, fresas, fruta rojas maduras, fl oral, expresivo

Paladar

VRegistros muy limpios, ligeramente ácido, muy fresco, estructura sorprendente, claro después del bouquet
empalagoso

Maridaje

Recomendado como aperitivo y con toda clase de platos a excepción carnes fuertes

Sebirán T - Joven

Uva

100% Tempranillo

Año

2012

%Vol

12

Elaboración

 

Color

Cereza brillante, borde granate.

Aroma

Fruta madura, cereza.

Paladar

Fruta roja, sabroso, maduro, acidez muy bien integrada, taninos claros pero muy bien equilibrado.

Maridaje

Vino ideal para tapeo, chateo, todos platos ligeros, pasta, pizza y carnes.

Sebirán T - Barrica

Uva

100% Tempranillo

Año

2012

%Vol

12

Elaboración

3 meses en Barrica, 50% americano, 50% francés.

Color

Cereza brillante, borde granate.

Aroma

Fruta madura, especias dulces, roble cremoso, ligeramente balsámico.

Paladar

Fruta roja, sabroso, clara defi nición de los tostados.
Registros muy limpios, acidez muy bien integrada, taninos claros pero muy bien equilibrado.

Maridaje

Vino ideal para tapeo, chateo, platos ligeros, pasta, pizza y carnes.

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