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J-Collection
Tradition, Zeit und Geduld, der Weg zu einem intelligenten Wein.

Sebirán J

Bei unserer J-Serie handelt es sich um unverschnittenen Wein, den wir traditionell im Eichenfass veredeln, aber dank moderner Produktion einen modernen Wein erhalten, der die jeweiligen Karakteristiken der Traubensorte hervorhebt.


Syrah

Sebirán J - Crianza 2012

Traube

Syrah

Weinlese

2012

Alkohol

12.5

Eichenfässer

7 Monate im Eichenfass gelagert

Farbe

Kirschrot, sehr dunkel

Bouquet

Sehr fruchtig, reife Frucht, leicht rauchig

Gaumen

Schwach sauer, sehr frisch, fruchtig, fantastisch einfach, aber mit einer klaren Struktur von geröstetem Holz im Nachgeschmack.

Empfohlen mit

Empfohlen für Nudeln, Tapas und alle Arten von Fleisch

Tempranillo

Sebirán J - Crianza 2010

Traube

Tempranillo

Weinlese

2010

Alkohol

12.5

Eichenfässer

9 Monate im Eichenfass gelagert

Farbe

Burgunder, kastanienbraun, sehr dunkel

Bouquet

Fruchtig, reifen roten Früchten, Kirsche, geröstete Aromen, etwas Balsamico

Gaumen

Strukturierte, fruchtig, geröstet, klar defi niert. Erster Eindruck sehr fruchtig. Im Nachgeschmack kommen die Aromen von geröstetem Holz, Gerbstoffe, aber sehr ausgewogen in Tanien und Säure

Empfohlen mit

Empfohlen für Tapas und alle Arten von Fleisch

© Sebirán. Alle Rechte vorbehalten

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